27, 11月, 2020
现在每一个订单背后都是一个家庭的急需 武汉小老板坚持不打烊

现在每一个订单背后都是一个家庭的急需 武汉小老板坚持不打烊

“当40万人无法回家,家为你而来。”

这是二战敦刻尔克大撤退时的经典名言。在至暗时刻,把40万英国大军从敌方接回祖国的,不是战舰,而是海上绵延五公里不断的一艘艘形状各异的家用渔船。

类似的场景,也在如今的武汉上演。封城后的武汉,选择跟医生、警察、不出门户的武汉居民一起坚守的,还有一批坚持在营业的武汉小店。

这些便利店、小餐馆的老板们,在封城的那一刻,本可以关上店铺用充足的货物供给自家,但因为医院医生护士们一句“夜里出来能买到吃的心里踏实”,因为警察执行任务时能进来泡碗面不挨饿,因为手机里不断跳动着的外卖订单,他们突然觉得,自己小小的店铺从未被如此需要过。

其实他们心里也害怕,但那种被需要的责任感还是战胜了恐惧。这座城要一起守,有人已经冲到了一线,那么小店们,就用行动成为了英雄背后的后勤部队。

在我们采访的数十家在武汉坚持营业的小店老板们中,他们几乎每个都主动说,摸着自己的良心,此刻绝不涨价,亏本也就亏了。看着外卖小哥忙不过来,很多店主自己开始打包骑着电瓶车外送。他们每天把自己店铺要消毒好几遍,为别人,也为自己。

疫情之战已打响两周,这些小店也面临着物资储备和资金周转等难题,2020年2月1日,网商银行宣布针对150万湖北地区的餐饮、小超市等与本地生活相关的小店和全国范围内正在抗击疫情的30万的医药类小店,不抽贷不断贷,尽量避免小店因为资金链突然断裂而关门,并且对利息下调10%,为小店减负。不幸患上新冠肺炎的小店主,可以通过客服电话联系网商银行,从而全额免除利息。

【独自留守武汉 为邻里坚持开店】

武汉市阿里之门便利店

假如没有疫情发生,周雄想象着自己这个年应该是便利店正常营业,他自己则串串亲戚,吃吃饭,喝点小酒,享受假期放松的快乐。直到封城宣布的时候,周雄才意识到形势已经如此严峻,他本想也店铺关门回家老实呆着,这传染病可不是闹着玩儿的。

周雄的便利店就开在社区里,平常邻里邻居都相熟,要是自己把店关了,周围的邻居也不敢上街,他们怎么买东西?周雄把家人在老家安顿好,自己决定独自留在武汉守着店过年。“希望邻居们,不要因为疫情影响正常生活。”这是小周内心最朴实的想法。

之后,周雄便戴上口罩,做好防护,忙着货品上架,并且在自己朋友圈发布“过年坚持营业,不是为了赚更多钱,只是为了方便大家尽绵薄之力,武汉加油!”

刚开始,店里的生活必需品被疯狂抢空,到店里买东西的人特别多,周雄说,还有顾客自己在帮他维持秩序,好在自己之前从零售通上进足了货。这些天有些顾客不敢出门,周雄便自己戴着口罩,大着胆子开车给送过去。

在周雄的朋友圈里,还看到他把好几箱食物和水送到医院,“医院缺医疗物资,我实在没办法,医院也缺吃喝,作为一个武汉人,当出份力!”

小店坚持到现在,周雄说自己暂时没有进货的打算了,本来是想靠过年增加利润,现在看来不光是春节,到节后很长一段时间都会是亏本状态。接下来自己的资金压力也比较大。听说网商银行能减免部分贷款利息,感觉稍微轻松一些。

他希望物流能尽快恢复通畅,如果还能贷款再进些货,撑过这段时间,小店能活下来也帮助到更多人。

“武汉是一座英雄城市,相信武汉一定可以战胜疫情!”周雄说。

【我感觉终于使上劲儿了】

武汉市小四川餐厅老板

封城后,陈红梅的“小四川”连锁餐厅还在继续营业。

在武汉经营川菜馆10多年,陈红梅的店铺一个接着一个开,这个春节遇上了新型冠状病毒感染的肺炎,她想着把店关了休息一阵。但是,店里的4位厨师、前台服务员都因为交通管制被留在了武汉,何去何从?

一番挣扎之后,她决定把店开下去,“说不定可以帮上点忙。”陈红梅说。所有人都在撤退,但是大家总要吃饭。而且,武汉市第六医院就在其中一家“小四川”的旁边。

随着武汉疫情的发展,很少有人去餐厅里吃饭,外卖订单却在翻倍。

正月初三,一份爱心订单在饿了么上下了25份盒饭,送给附近武汉第六医院的医护人员,陈红梅愈发庆幸这个时候没有“撤退”,有种“终于能使上劲儿”的感觉。每天100多份订单,基本是从一大早就要忙到晚上九点多。

事实上,她原本并没有足够的勇气留在这里,毕竟,这座风暴中心的城市现在正在面临太多的关注与压力,选择继续开店做生意,她的心里也在忐忑。

早在春节之前,疫情的加重就已经让陈红梅感到不安,她多筹备了一些菜品打算春节期间用,也给员工早早地备好了口罩等防护用品,她没想到会严重到封城的地步。

如今,自己的这些储备也算是派上了用场。陈红梅盘了一下库存,储备期较长的菜够用到正月十五,再过两天库存就要没有了,需要到很远的地方去买菜。

陈红梅说,目前的确有很大的资金需求,下一步会考虑借钱来缓解资金压力,尽管这对她来说有些压力大,但店铺是一定要继续开下去的。

【每天营业12小时 为湖北加油】

董老板在武汉蔡甸区干超市这行已经有10年了。今年他本来多备了货,保证大家来他这里能买足了年货走亲访友。

疫情发生后,董老板原本是打算关门休息的。蔡甸区是城乡结合部,疫情潜在人群很多,这个时候,安全最重要。

但是乡亲们说,不要关门,关门后买东西就不方便了。他还记得,之前在协助村里采购口罩时,有个顾客听到消息后立刻说自己还有十几盒,愿意免费提供给村里。他还看到很多快递小哥在疫情发生后,依然会送货上门。

所有的这些,让董老板把原本想关的店,变成了持续营业。“就算只有几个乡亲来买点饮料、香烟,我们依然从早上8点守到晚上8点“

董老板每天开门后,坚持让自己和家人全部戴上口罩,超市内用酒精和84全部消毒,口罩摆在显眼的位置,礼品、牛奶按堆摆放,多的商品全部放在仓库。

顾客进店后,他会维持秩序,尽量减少交谈的时间,按顾客需求直接推荐适合他的商品。他说绝不不哄抬价格,所有商品按正常价售卖。因为进货还有贷款没有还,网商银行提供的利息减免能缓解一部分压力。

“武汉加油,蔡甸加油!湖北加油!相信很快疫情就会得到控制,短暂的隔离,是为了尽快恢复自由!”董老板说。

【每一个订单背后是一个家庭的急需】

武汉醒目超市的胡老板对于春节,其实早有打算,几乎一年到头都很忙碌,正好,春节期间想带老婆和小孩出去玩一下。

在准备出发之前,1月23日的,胡老板超市在饿了么上的订单突然暴增,紧接着就得到了武汉封城的消息,各种大型超市和集贸市场都停止运营,“如果平时的话,我可能会选择把小店和网上饿了么关掉,忽然之间,觉得自己身上有一种责任,因为每一个订单背后都是一个家庭最急需的生活需求,所以我决定把小店开门,饿了么上订单正常接单。”胡老板说。

饿了么的订单越来越多,骑手也越来越少,配送越来越不及时,所以胡老板决定亲自参与配送,特意把老婆和孩子送到丈母娘家。

“配送前几天,天下着雨,寒风凛冽,但每次配送完一个订单,听着顾客的连声道谢,心里就暖暖的。”胡老板现在和父母一起打理着超市

进货也越来越困难,商品市场已经关门,传统的经销商也不再配送。好在此前胡老板和一些超市小老板们有一个零售通的群,有一个零售通虚仓,愿意每天下午到仓库,订单可以自提,解决了他一部分商品的进货问题。

同时,饿了么也提出了一个客户自提的方法,解决了胡老板的配送问题。“有时候想想一个个订单都是一个个家庭的殷切希望,我还是决定把饿了么,把小店继续开起来。

“虽然有订单,但是生意跟平时还是没法比的,而且小超市其实压款很多。此前我一直是靠贷款进货来周转资金,如今已经顾不得去想赚不赚钱的问题了,好在网商银行对我的贷款给予了利息部分减免,让我减轻了些负担。“疫情过去胡老板的小店维持运营基本没有问题。

放弃休假,坚守小店,用生命在配送,一切都是显得那么不可思议,但是那一切又是显得那么的顺理成章,我只是一个普通的小店老板,和我一样,普通的老板还有好多好多。

当几十万人无法回家,小店就是你们的家。在武汉,这样的故事还有很多,不涨价、为一线医务人员供餐、让自我隔离的武汉人正常生活成为武汉小店们的默契。但他们目前也面临库存不足,资金周转压力大等问题,亏也会亏很多,但他们还在坚守,跟武汉一起等待阴霾散去。